Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Arnavut Ciğeri 2

Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak eninde dilimlere doğ...


Sebzeli Türlü

Brokoliyi yıkayıp küçük parçalara bölün. Domateslerin k...


Peynirli Uykuluk

Uykulukları büyük bir tencereye koyup, üstünü örtecek k...


Damla Sakızlı Sütlaç

Pirinçleri yıkayıp süzün. Tencereye alın. Suyu ekleyip ...


Karides Kokteyl 3

Elmayı soyup rendeleyiniz.Karideslerin kabuklarını soyu...


Kış Kabağı Dolması

Balkabagini dilim dilim kesin. Çekirdeklerini temizleyi...


Saçaklı Köfte

Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı...


Böbrek Tava

Yapımı son derece kolay olan böbrek tavayı giriş yemeği...


Kabak Bayıldı

Kabaklarin üzerini kazidiktan sonra kabak oyacagi ile i...


Patates Püreli Fırın Köfte

Kıymaya; ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 1 yumu...


« 1...256257258... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler