Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
İçli Simit
Mayayı ılık süt ve suyun içinde eritiniz.Şeker, yağ, yu...
Ördek Haşlama-1
Ördek tüyleri yolunur içi temizlenir.
Tütsülendikten s...
Meyve Şişleri
Vanilyalı kahve sosu için şekeri margarin ile birlikte ...
Cevizli Tel Kadayıf
Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır....
Kakaolu Kek
Un, kabartma tozu, vanilya, kakao elenir.Kalıp yağlanır...
Şehriye ve Karidesli Salata
Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ekley...
Elma Dolması (Kıymalı)
Elmalarin sap taraflarina gelen yerden biçak yardimiyla...
Lahana Salatası
Bir tencereye 8 su bardagi su koyup, lahana seritlerini...
Tulumba Tatlısı 2
Serbeti için: 4,5 su bardagi seker, 4,5 su bardagi su i...
Şehriyeli Biber Dolması
Dolma biberlerin sap kisimlarini biçakla kisaltip, üst ...
« 1...254255256... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
