Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sosisli Poğaça
Derin bir kapta yumurta ve küp doğranmış tereyağını çır...
Erikli Ekmek Turtası
Erikli Ekmek Turtası; Yarim bayat ekmegi küçük küpler h...
Kazan Kebabı 2
Patlıcanlar soyulur. Enine 5 eşit parça kesilir.Kıyma i...
Kremalı Bezeler
Ön hazırlık olarak fırını 150 derece ısıtalım. İki adet...
Patates Salatası-2
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra kabuklarını soyun...
Dana Etli Pilav
Pirinci yıkayın. Eti yıkayın ve 2,5–3 cm’lik küpler şek...
Yeşil Erişte Hamuru
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını genişçe açınız...
Kremalı Waffel
Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın.
Süt, krema,...
Paça 2
Kuzu ayağı, kuzu kelle iyice temizlenip yıkandıktan son...
Mayalı Börek
Un ve mayayi karistirin. Üzerine seker, tuz ve suyu ekl...
« 1...246247248... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
