Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Soğanları soyun, taze soğanları ise ayıklayıp yıkadıkta...
Lahanalarin diplerini haç seklinde çizdikten sonra tuzl...
Tereyağı ve şekeri Karıştırma Kabı'na koyun. Kremamsı b...
Tencereye 1 çorba kaşığı margarini alıp, eritin. Soğanı...
