Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kolay Tavuklu İçli Köfte
İçini hazırlamak için; hindi bonfileyi kıyma yapmak içi...
Hasanpaşa Kebap
Soğanları halka halka doğrayarak, tek kişilik dilimler ...
Karnabahar Salatası
Karnabahar temizlenip iyice yikandiktan sonra parçalara...
Üzümlü Kuki
1 su bardağı dövülmüş fındık, 1 su bardağı kuru üzüm, y...
Ton Balıklı Dip
Bir kabın içine ton balıklarını, yağını süzerek koyun v...
Peynirli Yeşil Salata
Kivircigi iyice yikayip suyunu süzdükten sonra kiyin. R...
Katmerli Börek
İÇİN HAZIRLANIŞI Kıymayı ve soğanı kavurup, yeşilbiber,...
Fırın Patlıcan
Patlicanlari közleyip kabuklarini soyun. Limonlu suda 1...
Zeytinyağlı Pırasa
Pırasaları ayıklayıp yıkadıktan sonra 3 santimetre uzun...
Pırasalı Kış Türlüsü
Tencereye margarini ve sıvı yağı alıp, kızdıralım. Kıym...
« 1...223224225... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
