Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Portakal Şerbeti
Bir sürahiye 2 bardak şekeri koyun. 1 kg. portakalın su...
Et Suyu Çorba
Etleri iyice yıkayıp 180c fırınlayalım 30 dk
Sebzeleri...
Rulo Pasta
RULONUN HAZIRLANISI Seker ve yumurtalari çukur bir kap ...
Üzümsü
1 su bardağı üzüm suyu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı s...
Pastırmalı İç Bakla
Yıkanan soğan ince ince kıyılır. Pastırma tavla zarı ir...
Analı Kızlı Köfte (Malatya)
Simit, yağsız kıyma, iki tatlı kaşığı kırmızı biber, bi...
Doldurulmuş Biber Turşusu
Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Laha...
Yufkalı Ispanak Rulo
Ayıklanıp yıkanan ıspanak tencereye konup haşlanır. Ken...
Dondurmalı Milkshake
Bir mutfak robotu veya blenderın içine dondurmayı koyup...
Çiçek Ekmekler
Kenarları kesilmiş tost ekmeklerim merdane yardımıyla y...
« 1...221222223... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
