Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kestaneli Turta
Haşlandıktan sonra kabukları ayıklanmış ve bir gün şuru...
Buğu Kebabı
Soganlari küp seklinde dograyin. Yagi tencerede eritip ...
Beyaz Peynir Tatlısı
PEYNİRİ bir gece önceden suya koyun. 2-3 kez suyunu değ...
Dolgulu Köfte
Bulgur, kırmızıbiber, yumurta, tuz, kıyma ve irmik ile ...
Tel Kadayıf İrmikli
Telkadayıfını didikleyin ve içindeki hamurumsu kısımlar...
Şambalı Tatlısı (Şamtatlı)
Malzemeleri bir kaba koyarak iyice karıştırın, yağlanmı...
Zeytinyağlı Ispanak
Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyu...
Yanya Köftesi (Edirne)
Kıyma , soğan , bayat ekmek içi, maydanoz, dereotu, yum...
Erik Marmeladı
Erikleri bol suda iyice yıkayın, bir tencereye koyun ve...
Yeşil Fasulyeli Patates Salatası
Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde doğrayın.
Fasulyele...
« 1...216217218... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
