Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
İrmikli Köfte
Sogani rendeIeyin, sarimsaklari ezin. Kiyma, irmik, Sog...
Karışık Sebze Dolması
Kabakları kabak dolmasında olduğu gibi hazırlayın. Bibe...
Mercimek Sarması
Yapraklari yika, saplarini ayir. Tencereye suyu koy, ka...
Antep Usulü Dolma
Kuru patlıcanlar, geceden kaynar suya konup çatal geçec...
Fıstıklı Krema
Krema için, fıstıkları ve pudra şekerini birlikte çeki...
Hünkar Kebabı
Yagi bir tencereye koyup kizdirin ve etleri ekleyin. Bi...
Sebzeli Tavuk
Şarap ve kekiği karıştırın. Butları eklem yerlerinden i...
Ev Kurabiyesi
Malzemeleri bir kaba koyarak (üzeri için bir yumurtanın...
Ciğer Mantarlı
Davetlerinizde çok beğenilecek olan mantarlı ciğeri pat...
Kanepe Hazırlama Tekniği
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekm...
« 1...213214215... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
