Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Yılbaşı Menüsü

ALIŞVERİŞ VE HAZIRLIK Yılbaşı menünüzü oluşturduysanız, şimd ...

Kavurma

1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla k ...

Tırşık

"Tırşık ise Besni tavasının patlıcansız olanıdır, denilebilir; pa ...

Teşrube

Kuzu etleri rendelenmis sogan,tuz ve karabiber ile terbiye yapila ...

Koyun Kol Sarma

Eti bütün kol olarak al. Temiz olmayan yerlerini ayir, zedelemede ...

Güveçte Mantarlı Kuşbaşı Et

Bacon`ı tavada kıtır hale gelene kadar kızartın. Mutfak havlusunu ...

Alluciye

Eriklerin çekirdekleri çıkarılır. Et ocağa alınır, suyunu çektikt ...

Yalancı Sarma İçi

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydanoz ayıklanı ...

Karaköy Poğaçası

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta beyazi, zeyti ...

Dana Pirzola

Pirzolalari tuzlayip bir tavada çevirin, yanlarina pirinç koyup b ...

« 1...202122... 527 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler