Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Lokum Kek
Butun malzemeyi karistirip bir tepsiye dökün üstünü tam...
Salçalı Köfte 4
İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş so...
Helle Aşı
Pirinci yıkayın, bir tencereye koyup, bol suda haşlayın...
Borani
Ispanaklari bol suyla birkaç kere yikayin. Yapraklarini...
Sosisli Makarna Böreği
Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. S...
Domates Musakka
Domatesler yıkanır ve sap kısmından kapak açılarak içi ...
Ballı Tahinli Sarma
Çukur bir kapta tahin, bal, mahlep ve dövülmüs findigi ...
Sebze Tava
Patates, havuç, sogan ve kabagi yikayip temizleyelim. M...
Pişmiş Salata Sosu
Kuru gereçleri bir kaba koyun. Çirpilmis yumurta sarısı...
Kalamar Dolması
Kalamarın hazırlanışı: Bir gece öncesinden, kalamarları...
« 1...193194195... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
