Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Portakallı Krem Karamel
Yumurta, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, vanily...
Mantarlı Baklava Böreği
Harcın hazırlanması:
Bir yemek kaşığı yağda sırayla so...
Fırınlı Domates Çorbası
Fırınlı Domates Çorbası; Biberleri çekirdeklerini ...
Kremalı Armut Tatlısı
İlk önce süt, yumurta, un, nişasta, kakao ve şekeri iyi...
Elmalı Krep Bohçası
Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...
Ekmek Helvası
Bir tencerede 3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış e...
Sevda Sandalı
Patlicanlari alaca soyup sivi yagda kizartin. Çukur bir...
Kat Kat Kebabı
Kereviz yaprağı ve maydanoz irice doğranır. Havuçlar kü...
Arabaşı
Hamur için; unu bir tencereye alın. Tuz serpip harmanla...
Sosisli Akdeniz Salatası
Yeşillikleri elinizle parçalayarak derin bir kaba alın....
« 1...186187188... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
