Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Margarini tavaya alıp eritin. Soğanı yemeklik doğrayıp ...
Patlicalari közleyip, kabuklarini soyup, limonlu suya k...
Balıklar temizlenip yıkanarak, tuzlanır ve süzgeçte 15 ...
Genis bir kaba 2 adet yumurtayi kiralim. Içine 1 çay ba...
