Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Tavuklu Ekmek

Mayayi un ile karistirin. Üzerine tuz, seker, sivi yag ve suyu ek ...

Hangi Ot ve Baharat Hangi Balıkla Yenir

Hangi Ot ve Baharat Hangi Balıkla Yenir P { margin-bottom: ...

Havuç Salatası

Havuçları akar su altında iyice yıkayıp kazıyarak temizleyin ve r ...

Soslu Garnitürlü Nuar Kızartması

Nuarı tuzlayıp, baharatlayın. Ayıkladığınız sarmısakları, biçak u ...

Ağız Sütü

İneklerin doğumdan sonra 36 saatte 40 litre kadar ağız sütü verdi ...

Gömlekli Patetes

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymadan kızgın y ...

Fırında Koyun Budu

Sarmısağın kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır. Salam dilimler ...

Fırın Mücver

Rendelenmis kabaga peynir rendesi, un, yumurta, dereotu, tuz ve ...

Dana Yahni

Tavada yağı kızdırınız ve etleri içine atıp hafif kızartın.Sonra ...

Mürdük Aşı

Mürdüğü öğütün.Islatıp suyunu süzün.Soğuk su ekleyip kaynatın.Koy ...

« 1...161718... 505 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler