Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kıymalı Makarna
Orta boy bir tencerede 2 çorba kasigi yagi orta ateste ...
Yalancı Profiterol
Hazır pudingi sütle kaynatın ve içine iri parçalara böl...
Etli Bamya
Bamyaları soğuk akar su altında ezmeden iyice yıkayıp s...
Yüksük Köfte
Bulguru yeterince ilik suyla önceden islatin.Suyu çekti...
Tavuklu Mantı
Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yogurun. Üzerine temi...
Mısır Unlu Kek
Bir tencerede önce yoğurtla şekeri karıştırarak çırpın....
Tel Şehriyeli Pilav
Pirinç 1-2 saat önceden islatilir. Bu sürenin sonunda y...
Havuç Çorbası
Havuçları ince doğrayıp, 2 çorba kaşığı sıvıyağda hafif...
Vişneli Sütlaç
Sütü portakal kabuğu, şeker şurubu ve tereyağıyla kayna...
Mısır Gevrekli Kremalı Hindi
Hindi butlari iri butlari iri parçalar halinde keserek ...
« 1...168169170... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
