Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sirkeli Köfte (Bayburt)
Kıyma tuzla yoğrularak köfte harcı hazırlanır.
Fındık...
Patatesli Börek 2
Süt, un ve margarini içine tuzu de ekleyerek yumuşak bi...
Şirinli Çorba
Pirinç suda açılıncaya kadar haşlanır. Haşlandıktan son...
Bohça Böreği
lspanak yapraklarini yikayip ince kiyin.Üzerine çok az ...
Karalahana Çorbası
Küçük boy barbunya fasulyesi akşamdan ıslatılarak az ha...
Yılbaşı Gatosu
10 yumurtadan bir pandispanya hazırlayınız.Pandispanya ...
Sosisli Milföy Börek
Milföy hamurlarını merdaneyle 2.5 mm kalınlığında olaca...
Ispanak Kavurması
Ince dogranmis sogan ve yagi çelik tencereye koyun. Nor...
Karnıbahar Çorbası
Karnibaharlari yarim limon suyu ve tuzot katilmis suda ...
Anti Anemik Dondurma
Boş krem karamel kaplarını derin dondurucuya koyup soğu...
« 1...161162163... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
