Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Çiftlik Köftesi
Garnitürün Yapilisi Pirinci yikayip 2 su bardagi sicak ...
Karidesli Alabalık
Alabalıkların içlerini temizleyip iyice yıkayın, süzün....
Hamsili Patates Dolma
Hamsileri iyice temizleyin. Kilçiklarini çikartin. Pata...
Sardalyalı Omlet
Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köp...
Bezelye Silkmesi
Bezelyeler yıkanarak temizlenir.Tereyağında pembe renkt...
Böbrek Sote
Böbrekleri ince ince küçük olarak dograyin. Sirkeli sud...
Sevgi Tatlısı
Ön hazirlik olarak surubunu hazirlayalim.3 su bardagi s...
Pilavlı Tavuk Yahni
Tavuk göğüs etini 1 santimlik şeritler halinde doğrayın...
Mercimekli Pirinç Çorbası
Margarini eritip, dogranmis soganlari kavurun. Salçayi ...
Öz Çorbası
Dövme yıkanıp bol su ile ocağa konulur. Bir taşım kayna...
« 1...160161162... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
