Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Ekşili Köfte
Kıymanın içine tuzu ve karabiberi ilave ederek iyice yo...
Yufkalı Pilav
Tencerenin içini bir miktar margarinle iyice yaglayin, ...
Yoğurtlu Şeftali Tatlısı
Hazır keki, geniş bir tepsinin içine koyun. 1 su bardağ...
Cevizli Tahinli Çörek
Hamur yoguracaginiz kaba unu koyup, ortasini havuz gibi...
Patatesli Börek
Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis...
Tahin Salatası
Tahini su ile hafif sulandirin, içine biraz zeytinyag v...
Mavi Düş Kokteyl
Yarısına kadar buz dolu shaker içinde muz ve sütü doldu...
Ispanak Musakka
Ispanakların kökleri dört parmak kadar uzunlukta yaprak...
Örgülü Tatlı
Hamur yoğurma kabına yağ ve suyu (veya portakal suyunu)...
Paçik
Paçık (paça eti) , düdüklü tencerede üstünü örtecek kad...
« 1...130131132... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
