Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Barbunya Izgara
Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra süzün ve hafifçe t...
Avrat Salatası
Domates, taze sogan, biber ve sarmisagi çok ince, pirin...
Kişnişli Havuç Çorbası
Tereyağ eritilir.Havuç ve soğan 5-10 dakika tereyağında...
Izgara Köfte
Köfteyi yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin.Sonra, kıy...
Çikolatalı Sos
Vanilya sosunu küçük Borcanı kaba koyun. Borcanı,ı yarı...
Elma Püreli Turta
Ekmegi çok ince ufalayin. Tavada margarini isitip ufala...
Maş Fasulyeli ve Peynirli Börek
İnce doğranan soğanlar tereyağında kavrulur ve içerisin...
Balık Köftesi
Balıkların pullarını kazıyıp jçini çıkarttıktan sonra b...
Erik Dolması
Erikleri 10 dakika suda bekletin. Iyice yıkadıktan sonr...
Batırık
Bulguru derin bir tepsiye koyun ve ilik suyla islatip, ...
« 1...114115116... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
