Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi
Tavada Kıyma Bezdirmesi


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Köfteler » Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi malzemeleri;

  • Yarım Kg Kıyma, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası, 
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik, 
  • 2-3 Diş Sarımsak, 
  • Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ, 
  • Tuz .

Tavada Kıyma Bezdirmesi uygulama aşamaları;

Tavada Kıyma Bezdirmesi; 
  1. Mangalda Kıyma bezdirmesinde anlatıldığı gibi, salça, karabiber, kırmızıbiber, kekik, ezilmiş sarımsak ve Tuz atılan Kıyma yoğrulur. 
  2. Sonra avuç içinde yassılanarak köfte şekline getirilir ve bir tavaya konan yağda kızartılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Akdeniz Usulü Köfte

Akdeniz Usulü Köfte

Kereviz yapraklarını yıkayın, kurulayın ve incecik doğrayın.Havuç ...

Pratik İçli Köfte

Pratik İçli Köfte

Önce içli köftenin harcini hazirlayin. Bunun için bir tavada kiym ...

Yanya Köftesi (Edirne)

Yanya Köftesi (Edir

Kıyma , soğan , bayat ekmek içi, maydanoz, dereotu, yumurta , kek ...