Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi
Tavada Kıyma Bezdirmesi


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Köfteler » Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi malzemeleri;

  • Yarım Kg Kıyma, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası, 
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber, 
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik, 
  • 2-3 Diş Sarımsak, 
  • Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ, 
  • Tuz .

Tavada Kıyma Bezdirmesi uygulama aşamaları;

Tavada Kıyma Bezdirmesi; 
  1. Mangalda Kıyma bezdirmesinde anlatıldığı gibi, salça, karabiber, kırmızıbiber, kekik, ezilmiş sarımsak ve Tuz atılan Kıyma yoğrulur. 
  2. Sonra avuç içinde yassılanarak köfte şekline getirilir ve bir tavaya konan yağda kızartılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terbiyeli Köfte 4

Terbiyeli Köfte 4

Kıymanın içine doğranan soğan, ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, may ...

Ispanakli Çanak Köfte

Ispanakli Çanak Köf

Kiymayi büyük bir tepsiye alin. Bayat ekmek içini ufalayarak yumu ...

İhbeyşi

İhbeyşi

Kıyma, birbuçuk çorba kaşığı köftelik bulgur, 1 çay kaşığı kırmız ...