Sütlü Balık
Sütlü Balık
Balık ve Deniz » Sütlü Balık
Sütlü Balık malzemeleri;
- Lahos Balığı,
- Tereyağı,
- Süt,
- Kaşar Peyniri,
- Un
Sütlü Balık uygulama aşamaları;
- Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor.
- Balık haşlanıp kılçığı alınır.
- Tereyağı, un ve sütten hazırlanan sosla karıştırılır.
- Üzerine kaşar peyniri rendelenerek 30°C’lik fırında 10 dakika pişirilir.
- Zaten yenmeye hazır sos ve balığın fırınlanmasındaki amaç üzerinin kızarması ve lezzetlerin birbirine geçmesidir.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Sütlü Balık
Bernez Soslu Karides
Benzer Tarifler
İki portakalın suyunu sıkıp bir kasede zeytinyağı ve yoğurtla kar ...
Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını tuzlayıp, ...
Balıkları temizleyip başları ayrıldıktan sonra fileto şeklinde ik ...