Somon Balığı Tartar
Somon Balığı Tartar
Balık ve Deniz » Somon Balığı Tartar
Somon Balığı Tartar malzemeleri;
- 1 kg taze somon baligi
- 2 adet limon
- Zeytin yag
- Maydonoz
- Bir çorba kasigi kapari (istege bagli olarak)
- Karabiber
- Tuz
- Tost ekmegi
Somon Balığı Tartar uygulama aşamaları;
- Balikçiniza somonun filetolarini ayirtin
Somon filetolari az kaynar Tuz lu suda 3-4 dakkika haslayin.
- Olabilecek kalan kilçiklari ayirin.
- Süzüp ve sogutuktan sonra baligi ince ince kiyin.
- Üzerine limon
suyu,zeytin yagi, kiyilmis maydonoz, kapari, Tuz ve biber ilave edin.
- Iyice karistirin.
- Tost ekmeklerini kizartin, hazirladiginiz karisimi üzerine koyup servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Somon Balığı Tartar
Somon Balığı
Benzer Tarifler
Karidesleri tuzlu ve sirkeli suda 7-8 dakika haşlayın. Ince doğra ...
Balık Çorbası; Bir tencereye kılçıksız balık, havuç, soğan, defne ...
Levrek filetoları tuzlayıp karabiberleyin. Oda sıcaklığında 20 da ...
