Soğan Bastı
Soğan Bastı
Kuzey Kıbrıs » Genel Mutfağı
Sebze Yemekleri » Soğan Bastı
Soğan Bastı malzemeleri;
- Kuzu Kuşbaşı 250 Gr,
- Soğan 2 Adet İ̇nce Doğranmış,
- Patates 1 Adet Küp Doğranmış,
- Domates Salcası 1 Çay Kaşığı,
- Sirke 50 Ml,
- Sıvı Yağ 50 Ml,
- Su 600 Ml,
- Kimyon 1 Çay Kaşığı,
- Tarçın 1 Çay Kaşığı,
- Karabiber,
- Tuz .
Soğan Bastı uygulama aşamaları;
Soğan Bastı;
- Tüm malzemeler güveçte karıştırılır ve 190 derecede 2 saat pişirilir.
Paylaş
Kuzey Kıbrıs Mutfağı Sebze Yemekleri Soğan Bastı
Benzer Tarifler
İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı ...
Kurutulmuş Patlıcan Silkme; Patlıcanlar alacalı soyulur...
Kıymalı Taze Bamya; Bamyalar yıkanır ve sap kısımları k...