Ispanak Bastısı

Ispanak Bastısı
Ispanak Bastısı

Sebze Yemekleri » Ispanak Bastısı

Ispanak Bastısı malzemeleri;

  • 500 g ıspanak
  • 250 gr yağlı et veya Kıyma
  • 1 iri soğan
  • 180 ml su
  • 5 gr Tuz
  • 2 gr kırmızıbiber


Ispanak Bastısı uygulama aşamaları;

  1. Ispanak yıkanıp ayıklandıktan sonra yaprakları ikiye ya da üçe bölünerek kendi suyunda haşlanır.
  2. Et veya Kıyma ince ince kıyılan soğanla kavrulur.
  3. Üstüne ıspanakları, suyu, Tuz u ve biberi eklenerek pişirilir.
  4. Ispanaklar haşlanmadan Tuz la ovulmak suretiyle de hazırlanabilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ispanak Bastısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kağıtta Yaz Türlüsü

Havuçları temizleyip bir parmak kalınlığında dilimleyin. Kabaklar ...

Kabak Kabuğu Kavurması

Kabak Kabuğu Kavurması; Kabaklar birkaç defa yıkanır, kurulanır. ...

Kedirgen Kayırması (Yabani Kuşkonmaz)

Halk arasında kedirgenin idrar söktürücü, bağırsak temizleyici, k ...