Smocani Kacamak

Smocani Kacamak
Aperatif Yiyecekler » Smocani Kacamak
Smocani Kacamak malzemeleri;
- Mısır Unu 300 G
 - Patates 3 Adet Büyük
 - Çiğ Krema 1 Paket (200 Ml)
 - Tereyağı 3 Yemek Kaşığı
 - Ekşimik (Lor Peyniri) 250 G
 - Su 2 Lt
 - Tuz Bir Tutam
 
Smocani Kacamak uygulama aşamaları;
- Derin bir tencerede Tuz lu su ve patatesi birkaç dakika kaynatılır.
 - Daha sonra un kaynayan patateslere yavaşça karıştırılır.
 - Yumuşak ve homojen hale gelene kadar karıştırma işlemine devam edilir.
 - Krema, tereyağı veya peynir eklenir.
 - Ocaktan alınır ve sıcak servis edilir.
 
Paylaş
Karadağ Mutfağı Aperatif Yiyecekler Smocani Kacamak
Benzer Tarifler
Smočani Kačamak; Derin bir tencerede tuzlu su ve patatesi birkaç ...



                
                     Lefse


