Sebzeli Süt Danası
Sebzeli Süt Danası
Et Yemekleri » Sebzeli Süt Danası
Sebzeli Süt Danası malzemeleri;
- 600 gr Süt Danası (yağsız but)
- 500 gr Karışık Sebze (patates,havuç, soğan, sarmısak ve biber gibi sert sebzeleri tercih edin)
- 150 gr Soyulmuş Domates
- 1 Bağ Taze Biberiye
- 1 Bağ Taze Kekik
- Zeytinyağı
- Tuz
- Taze Çekilmiş Karabiber
Sebzeli Süt Danası uygulama aşamaları;
- Fırına girebilen dibi kalın bir tercerede Zeytinyağı nı kızdırdıktan sonra eti koyup 1-2 dakika çevirin.
- Yanmamasına dikkat edin ama her yeri renk alsın.
- Tencereyi ateşten alıp kabaca doğranmış sebzeleri etin etrafına dağıtın.
- Üstünü kapatıp sıcak fırına (180-200 derece) koyun.
- 25-30 dakika sonra etin pişmiş olması gerekir.
- Etin kalınlığı pişme süresini değiştirebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Sebzeli Süt Danası
Tepside Mantarlı Pirzola
Benzer Tarifler
Bir kış yemeğidir. Soğan tereyağında kavrulur, kıyma eklenip kavu ...
Un, kimyon, biber, tuz ve adaçayı kağıt torbaya koyun. Kuzu küple ...
Eti serit serit dograyin. Yesil biberleri yikayin,uzunlamasina i ...