Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna
 Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Makarnalar » Sebzeli Makarna
Sebzeli Makarna malzemeleri;
- 1 Paket Makarna,
 - 3-4 Yemek Kaşığı Yemeklik Yağ,
 - 1 Tatlı Kaşığı Karışık Salça,
 - 2-3 Domates,
 - 4-5 Yeşilbiber,
 - Tuz .
 
Sebzeli Makarna uygulama aşamaları;
- Makarnalar bol Tuz lu suda haşlanır.
 - Haşlandıktan sonra süzeğe alınarak çeşme suyunda yıkanır.
 - Bir tencereye yemeklik yağ alınır.
 - Kızdırıldıktan sonra salça konur.
 - Sonra yeşilbiberler ve kabukları soyulmuş domatesler doğranarak kavrulur.
 - Üzerlerine makarnalar konur Tuz atılır.
 - 5 dakika kadar karıştırılarak kavrulur.
 - Sofrada salata, ayran ve kış turşuları bulundurulmalıdır.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Makarnalar Sebzeli Makarna
Benzer Tarifler



                
                      



