Sarımsaklı Lüfer
Sarımsaklı Lüfer
Türk İstanbul Mutfağı
Balık ve Deniz » Sarımsaklı Lüfer
Sarımsaklı Lüfer malzemeleri;
- 2 Adet Lüfer
- 12 Diş Sarımsak
- 1 Orta Boy SoÄŸan
- 2 Çorba Kaşığı Pirinç
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- 2 Çorba Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
Sarımsaklı Lüfer uygulama aşamaları;
Sarımsaklı Lüfer;
- Lüferleri temizleyin ve yıkayın.
- 1 çay bardağı Zeytinyağı nın içinde piyazlık doğranmış soğanı ve sarımsakları kavurun.
- Limon suyunu, Pirinçleri, 1 bardak suyu, karabiberi ve Tuz u ilave edin.
- Su kaynadıktan sonra filetoları içine koyun.
- Ateşi kısıp, kapağını kapatın. 10-15 dakika kaynatın.
- Piştikten sonra servis tabağına alın.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip, sıcak olarak servis yapın.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Sarımsaklı Lüfer
Kağıtta Lüfer
Benzer Tarifler
Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. Tuz v...
Önce ızgarayı yakın. Izgara telini yaklaşık 1 çorba kaş...