Pazı Yapraklarında Tekir
Pazı Yapraklarında Tekir
Balık ve Deniz » Pazı Yapraklarında Tekir
Pazı Yapraklarında Tekir malzemeleri;
- 6 Pazı Yaprağı
- 3/4 Çay Bardağı Beyaz Şarap
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz , Nane ve Toz Karabiber
Pazı Yapraklarında Tekir uygulama aşamaları;
- Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın.
- Tuz ve biberle ovup bekletin.
- Pazı yapraklarının kalın kök kısımlarını ayıklayıp fırın tepsisine yan yana dizin.
- Pazı yapraklarının üzerine balıkları yerleştirin.
- Balıkların üst kısımları açıkta kalmalıdır.
- Şarabı üzerine döküp 210 derece ısıtılmış fırında 13-14 dakika pişirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Pazı Yapraklarında Tekir
Pirinçli Balık
Benzer Tarifler
Balık şiş için balık, köri ezmesi, limon suyu ve balık sosunu pür ...
Balıkları su içinde ovarak yıkayıp, pullarını giderin. Sol eliniz ...
Somon parçasını yıkayın, tuz ve baharatı sürün. Mantar, soğan ve ...