Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi
Salatalık Ekşilemesi


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi malzemeleri;

  • 1 Tane Salatalık,
  •  2 DiÅŸ Sarımsak,
  • Yarım Limon, 
  • 1 Çay Kaşığı Nane,
  •  Tuz .

Salatalık Ekşilemesi uygulama aşamaları;

Salatalık EkÅŸilemesi; 
  1. Yıkanan salatalık soyulduktan sonra istenen ÅŸekilde yaprak yaprak doÄŸranır. 
  2. Bir kâseye alınır. 
  3. Ãœzerine soÄŸuk su (istenirse yanında buz) konur. 
  4. Tuz ve Tuz da ezilmiÅŸ sarımsak konduktan sonra yarım limon sıkılır. 
  5. Yüzüne nâne atıldıktan sonra servis yapılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Salatalık Ekşilemesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Acılı Fındık Ezmesi

Acılı Fındık Ezmesi

Sarımsakları soyup ezin.Beyaz peyniri ufalayın.Ekmek iç...


Muhammara

Muhammara

Bir tavaya zeytinyağının yarısı alınır.Soğanlar soyulur...


Bat

Bat

Bat; Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan...