Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi
Salatalık Ekşilemesi


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi malzemeleri;

  • 1 Tane Salatalık,
  •  2 DiÅŸ Sarımsak,
  • Yarım Limon, 
  • 1 Çay Kaşığı Nane,
  •  Tuz .


Salatalık Ekşilemesi uygulama aşamaları;

Salatalık EkÅŸilemesi; 
  1. Yıkanan salatalık soyulduktan sonra istenen ÅŸekilde yaprak yaprak doÄŸranır. 
  2. Bir kâseye alınır. 
  3. Üzerine soÄŸuk su (istenirse yanında buz) konur. 
  4. Tuz ve Tuz da ezilmiÅŸ sarımsak konduktan sonra yarım limon sıkılır. 
  5. Yüzüne nâne atıldıktan sonra servis yapılır.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Salatalık Ekşilemesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Havuç kazınıp rendelenir. Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur. ...

Tuzlu YoÄŸurt

"Hatay yemeklerinde, mezelerinde yalnızca taze yoğurt kullanmıyor ...

Yoğurtlu Kış Kabağı

"Kabağa gelince; yörede yalnızca yaz aylarında değil kışın da çok ...