Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Yogurdu pürüzsüz bir kivam alincaya kadar karistirin. Mayonezi ek ...
Marul yapraklarını soğuk suda yıkayın, süzgece alın. Yapraklar bi ...
Patatesleri yıkadıktan sonra haşlayın, ılınınca kabuklarını soyun ...
Biberlerin çekirdeklerini ayiklayin. Peynir, kereviz, sogan, mayd ...
Patlıcanları yarım cm kalınlığında dilimleyin. Tuzlu suda bekleti ...
Sebzelerin hepsini haslayiniz. Haslanan sebzeleri küçük küçük dil ...
Patatesleri haslayin,pure haline getirin.Havuclari rendeleyip,bir ...
Rezeneyi soyup 1 yemek kasigi kadar yapraklarindan dograyin. Geri ...
Tavugu haslayip didikleyin, tursulari minik minik dograyip ekleyi ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
