Salatalar
- Salatalar ; Salata, genellikle sebze veya meyvelerden oluşan sade karışım ya da üzerine yoğurt ya da sos dökülmesiyle hazırlanan ve yemeklere eşlik eden yiyecek karışımı.
- Kimi zaman içine et ya da peynir gibi yiyecekler de konulur. Mevsimine ve yapıldığı yöreye özgü sayısız çeşidi yapılır.
Bir tabağa konan 300 gr ton balığı küçük parçalara bölündükten so ...
Barbunya, nohut haşlanır, bezelye buharda pişirilir, suları süzdü ...
Pirinci bir tencerede haslayin ve suyunu süzün. Pirinç, acibiber, ...
Kalamarları süzgece alıp buzu çözülünceye kadar bekletin. Rokayı ...
Yarim kirmizi lahanayi biçakla ince ince dograyin. Çukur bir kaba ...
Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün.Yumşayana ...
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra kabuklarını soyun ve yuvarl ...
Bulguru ayiklayip yikayin. Bir tencereye 4 yemek kasigi zeytinyag ...
Patatesler iyice yikandiktan sonra tuzlu suda haslanir. Pancarlar ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Salatalar
