Patatesli Meze
Patatesli Meze
Mezeler ve Ordövrler » Patatesli Meze
Patatesli Meze malzemeleri;
- 400 Gr.Patates
- 1 Yumurta Sarisi
- 2 Kasik Tereyagi
- 2 Yemek Kasigi Krema
- 2 Adet Havuc
- 1 Adet Pirasa
- 1 Cay Kasigi Hardal
- 1 Tatli Kasigi Hindistan Cevizi
- ½ Demet Taze Sogan
Patatesli Meze uygulama aşamaları;
- Patatesleri yikadiktan sonra kaynar suda haslayip soyun.
- Krema, yumurta sarisi ve tereyagi ekleyip karistirin.
- Üzerine Tuz , biber, hardal ve hindistan cevizi serperek harmanlayin.
- Pirasa ve havuclari küp seklinde dograyarak Tuz lu suda haslayin, suyunu süzün.
- Taze sogan ve maydanozu ince kiyin.
- Hepsini patatesli karisima ekleyip, tekrar karistirin.
- Meze olarak ya da kanepe icin kullanabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Patatesli Meze
Patatesli Çiğ Köfte
Benzer Tarifler
Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha sonra da un ...
Balık filetolarını küçük parçalar halinde doğrayıp parçaları blen ...
Nohutları bir gece önceden suya ıslatın.Ertesi gün üstünü 3 cm ge ...