Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari
Rokalı Biberli Haydari

Mezeler ve Ordövrler » Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari malzemeleri;

  • 2 Su Bardagi Süzme Yogurt
  • 4 Çuha Biber
  • 1 Demet Roka
  • 3 Çorba Kasigi Tereyagi
  • 2 Dis Sarmisak
  • Tuz

Rokalı Biberli Haydari uygulama aşamaları;

  1. Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin.
  2. Rokayi da ayni yagda hafifçe çevirip ince kiyin.
  3. Roka ve biberi 1 çorba kasigi tereyaginda soteleyin.
  4. Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.
  5. Tuz u ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karistirin.
  6. Kalan 1 çorba kasigi tereyagini eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Rokalı Biberli Haydari

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Piyaz-2

Piyaz-2

Fasulyeyi 1 saat sıcak suda bekletin. Domatesleri ve tatlı biberi ...

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Köftelik bulguru derin bir kabın içerisine alıp bir su bardağı sı ...

Kişniş Köpüklü Rezene

Kişniş Köpüklü Reze

Rezeneyi ikiye bölün, saplarını kama şeklinde kesip çıkarın. Reze ...