Nane Şikefti

Nane Şikefti
Nane Şikefti

Börekler » Nane Şikefti

Nane Şikefti malzemeleri;

  • 1kg Un
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 yemek kaşığı Tuz
  • Tereyağı
  • Maydanoz


Nane Şikefti uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve maya, azar azar eklenen suyla hamur haline getirilir.
  2. 15 dk.boyunca yoğrulan hamur 45 dk. dinlendirilir.
  3. Ayrı bir yerde tereyağı eritilir.
  4. Hamur tereyağı yedirilerek açılır.
  5. Açılan hamurlar sacın üzerinde pişirilir ve arzuya göre içerisine maydanoz ve lor eklenerek servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Nane Şikefti

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabak ve Gorgonzolalı Calzone

Hamur için tüm malzemeleri karıştırın, kabarık bir hamur halinde ...

Gözleme

Un, tuz ve su ile yumuşak bir hamur elde edilir. Bezelere ayrılır ...

Çark Böreği

Ön hazirlik olarak haslanmis patatesleri soyalim. Tavla zari iril ...