Nane Şikefti
Nane Şikefti
Börekler » Nane Şikefti
Nane Şikefti malzemeleri;
- 1kg Un
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 yemek kaşığı Tuz
- Tereyağı
- Maydanoz
Nane Şikefti uygulama aşamaları;
- Un, Tuz ve maya, azar azar eklenen suyla hamur haline getirilir.
- 15 dk.boyunca yoğrulan hamur 45 dk. dinlendirilir.
- Ayrı bir yerde tereyağı eritilir.
- Hamur tereyağı yedirilerek açılır.
- Açılan hamurlar sacın üzerinde pişirilir ve arzuya göre içerisine maydanoz ve lor eklenerek servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Nane Şikefti
Sembusek
Benzer Tarifler
Un elenir, ortasına yoğurt, sirke, 3 kaşık sıvıyağ ve tuz konarak ...
Yufkalar kesilerek dört eşit parçayla bölünür. Elde edilen sekiz ...
Bir kapta 3 yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çı ...