Nane Şikefti

Nane Şikefti
Nane Şikefti

Börekler » Nane Şikefti

Nane Şikefti malzemeleri;

  • 1kg Un
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 yemek kaşığı Tuz
  • Tereyağı
  • Maydanoz

Nane Şikefti uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve maya, azar azar eklenen suyla hamur haline getirilir.
  2. 15 dk.boyunca yoğrulan hamur 45 dk. dinlendirilir.
  3. Ayrı bir yerde tereyağı eritilir.
  4. Hamur tereyağı yedirilerek açılır.
  5. Açılan hamurlar sacın üzerinde pişirilir ve arzuya göre içerisine maydanoz ve lor eklenerek servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Nane Şikefti

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıvırma

Kıvırma

Yumurta, un, sıvı yağ tuz ve su ile kulak memesi kıvamı...


Güneş Böreği

Güneş Böreği

Unu eleyip mayayi ekleyin ve karistirin. Üzerine tuz, s...


Tosunum

Tosunum

Hamur yoğrulur ve 8 parçaya bölünür. Her parça bir taba...