Muhlama

Muhlama
Muhlama

Aperatif Yiyecekler » Muhlama

Muhlama malzemeleri;

  • Peynir
  • Un
  • Su
  • Yumurta
  • Tereyağ


Muhlama uygulama aşamaları;

  1. Peynir ince ince doğrandıktan sonra içerisine un ve bir miktar su katılır.
  2. Tereyağı başka bir tavada kızdırılır, içine peynirli karışım eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.
  3. Bazı köylerde muhlamalar soğan, yumurta ilave edilerek yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Muhlama

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Akıtma

Mayayi, genis bir kapta unla birlikte, ilik süt ve tuz ...


Hoşmer

İnek sütünden kaymak çekin.Ateşte eritip kaynatın. Sonr...


Lefse

Lefse; Fırın 150˚C’de ısıtılır.Suya 1 yemek kaşığı tuz ...