Mayonezli Ezme Patlıcan
Mayonezli Ezme Patlıcan
Mezeler ve Ordövrler » Mayonezli Ezme Patlıcan
Mayonezli Ezme Patlıcan malzemeleri;
- 3-4 adet patlıcan
- 3-4 yemek kaşığı mayonez
- 5-6 diş sarımsak
Mayonezli Ezme Patlıcan uygulama aşamaları;
- Patlıcanlar ocakta iyice közlenir.
- Kabukları soyulduktan sonra bıçakla veya blendır yardımıyla iyice ezilir.
- İçine dövülmüş sarımsak ve mayonez karıştırılır.
- Son derece kolay bir o kadar da hafif ve tadına bakanların begendikleri bir tarif.
- İstenirse ekmek üzerine sürülerek de yenilebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Mayonezli Ezme Patlıcan
Sarımsaklı Patlıcan
Benzer Tarifler
Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.Yumuşayınca...