Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;
- ½ kg. havuç
- ½ su bardağı Zeytinyağı
- ½ kg. yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 avuç maydanoz yaprağı
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;
- Havuç kazınıp rendelenir.
- Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
- Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
- Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
- Maydanoz yaprakları ile süslenir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Benzer Tarifler
Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydanoz, havuç v ...
Patlıcan Çullaması; Patlıcanlar, dolma biberler ve domatesler ate ...
Nohutlar 12 saat öncesinden su ile ıslanır. 12 saat öncesinden ıs ...