Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;
- ½ kg. havuç
 - ½ su bardağı Zeytinyağı
 - ½ kg. yoğurt
 - 2 diş sarımsak
 - 1 avuç maydanoz yaprağı
 
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;
- Havuç kazınıp rendelenir.
 - Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
 - Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
 - Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
 - Maydanoz yaprakları ile süslenir.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Benzer Tarifler
Patlıcan Çullaması; Patlıcanlar, dolma biberler ve domatesler ate ...



                
                     Mayonezli Ezme Patlıcan

