Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;

  • ½ kg. havuç
  • ½ su bardağı Zeytinyağı
  • ½ kg. yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 avuç maydanoz yaprağı

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;

  1. Havuç kazınıp rendelenir.
  2. Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
  3. Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
  4. Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
  5. Maydanoz yaprakları ile süslenir.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurt Soslu Nohut Köftesi (Falafel)

Yoğurt Soslu Nohut

Nohutlar yıkanıp bir gün önceden suda bekletilir.Islanmış nohut h ...

Haydari

Haydari

Sarmisağı ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, ze ...

Sarımsaklı Patlıcan

Sarımsaklı Patlıcan

Bostan patlıcanlar yarım santim kalınlığında kesilir. Domatesler ...