Mantarlı Köfte
Mantarlı Köfte
Köfteler » Mantarlı Köfte
Mantarlı Köfte malzemeleri;
- 500 gr. Kiyma
- 250 gr.Mantar
- 1 büyük sogan
- 2 yemek kasigi siviyag
- Maydanoz
- Tuz ,karabiber,kirmizi tozbiber
Kizartmak ici:
- Sıvı yağ
Mantarlı Köfte uygulama aşamaları;
- Mantarlarin yarisini iri dogra ve 2 yemek kasigi sivi yag ile kavur.
- Sogan,maydanoz ve kalan mantarlari ince dogra(robottada kiyabilirsiniz)
- Kiymanin üzerine dök ve Tuz u,karabiberi,tozbiberi ekleyip kiymayi yoğur.
- Büyük yuvarlak köfteler yapip 1 subardagi siviyag ile kizartilacak.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Mantarlı Köfte
Sultan Köftesi
Benzer Tarifler
Soğanı rendeleyin. Ekmeği ıslatıp ufalayın. Kıymaya soğan, ekmek ...
Çizilmiş kestaneler en az iki saat suda bekletilir. Sonra kızgın ...
