Mangalda Sucuk

Mangalda Sucuk
Mangalda Sucuk


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Et Yemekleri » Mangalda Sucuk

Mangalda Sucuk malzemeleri;

1 Kangal Sucuk.


Mangalda Sucuk uygulama aşamaları;

Mangalda Sucuk;
  1. Sucuklar suyla ıslandıktan sonra soyulur.
  2. Parmak uzunluğunda doğrandıktan sonra (koparılmadan) ortadan ikiye açılır.
  3. Bir yada iki şişe birden geçirilerek mangal ateşinde pişirilir.
  4. Yanında ayran ve turşu bulundurulur.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Mangalda Sucuk

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Gulaş

Bir tencerede tereyağını eritip eti ve ince doğranmış soğanı ilav ...

Fırında Nuar

Bütün nuarı sıcak su ile 1,5 saate yakın pişirin. Pişmesine yakın ...

Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı

Kuşkonmazları baharatlayın. Tereyağı ile ezmeden pişirip, tabakla ...