Fırında Sucuk

Fırında Sucuk
Fırında Sucuk


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Et Yemekleri » Fırında Sucuk

Fırında Sucuk malzemeleri;

  • 1 Kangal Sucuk,
  • 2 Domates,
  • 3-4 Yeşilbiber.

Fırında Sucuk uygulama aşamaları;

Fırında Sucuk;
  1. Sucuklar ıslatıldıktan sonra soyulur ve parmak uzunluğunda doğrandıktan sonra ortadan ikiye (koparılmadan) ayrılır.
  2. Bu şekle getirilen sucuklar, açılan tarafları yukarıya bakacak şekilde tepsiye dizilir.
  3. Ara ara iri doğranmış domatesler ve yeşilbiberler konur.
  4. Sonra fırına sürülür.
  5. Yanında ayran ve turşu bulundurulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Fırında Sucuk

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Antep Yuvarlaması

Antep Yuvarlaması

Pirinç yıkanıp süzgece konulur. Soğan ince ince doğranır. Et, yık ...

Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola

Etleri tuz ve karabiberle ovun. Pirzolaları una bulayın. Fazla un ...

Dana Gulaş

Dana Gulaş

Dana filetosunu yıkayın. Eti ve soğanı 2 cm’lik küpler şeklinde k ...