Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu
Mezeler ve Ordövrler » Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu malzemeleri;
- 5 Kg Manda Sütü
- 2 Yemek Kaşığı Manda Yoğurdu
Manda Yoğurdu uygulama aşamaları;
Manda Yoğurdu;
- İlk olarak manda sütü kısık ateşte kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
- Bir kâseye alınan iki yemek kaşığı manda yoğurdunun içerisine ılımaya bırakılan sütten iki kepçe süt eklenerek yoğurt inceltilir ve süte katılarak iyice karıştırılır.
- Yoğurdun mayalanacağı kabın her tarafı iyice sarılır ve yaklaşık 5-6 saat kadar bekletilir.
- Ardından mayalanan yoğurt buzdolabına konur.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Manda Yoğurdu
Manda Kaymağı
Benzer Tarifler
Semizotunun kök kisimlarini ayiklayip,bol suda yikayalim.Sarmisak ...
Sarımsakları soyarak ezin.Zeytinyağını, çemen tozunu, sarımsağı, ...
Fasulyeleri akşamdan ya da beş-altı saat önce ılık suda ıslatın. ...