Koyun Eti Külbastısı 1

Koyun Eti Külbastısı 1
Koyun Eti Külbastısı 1

Et Yemekleri » Koyun Eti Külbastısı 1

Koyun Eti Külbastısı 1 malzemeleri;

  • 1 kg. koyun eti (dilimlenip, dövülerek inceltilmiş)
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 200 gr. soğan (ince kıyılmış 2 orta boy)
  • 1 çay kaşığı reyhan
  • 100 ml. eritilmiş tereyağı (2/5 su bardağı)
  • Tuz

Koyun Eti Külbastısı 1 uygulama aşamaları;

  1. Etleri bir bıçağın ucu ile çizip, Tuz , biber, soğan ve reyhan ile karıştırın.
  2. Serin bir yerde 2 saat dinlenmeye bırakın.
  3. Izgaranızı yakın.
  4. Külbastıları ızgaraya yerleştirin.
  5. Kurumamaları için ara sıra eritilmiş tereyağı sürerek her iki yanlarını kızartın.
  6. Pişen külbastıları fırından alıp, bir tabağa aktararak sıcak servis yapın.

Paylaş

Osmanlı Mutfağı Et Yemekleri Koyun Eti Külbastısı 1

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğanlı Kavurma

Soğanlı Kavurma

Soğan ve sarmısağı soyun. Soğanı ikiye bölün. Sarmısağı ezin. Eti ...

Dana Pikatasi Savora

Dana Pikatasi Savor

Etleri biçak sirti kalinliginda dövüp, tuzlayin ve biberleyin. So ...

Yoğurtlu Süt Kuzusu

Yoğurtlu Süt Kuzusu

Eti kemikli olarak iri parçalara ayırın. Bir tencereye koyup haf ...