Konya Pilavı
Konya Pilavı
Pirinçli Pilavlar » Konya Pilavı
Konya Pilavı malzemeleri;
Konya Pilavı uygulama aşamaları;
- Düğün pilavı, Pirinç pilavı ya da Konya pilavı adlarıyla bilinen pilavın ana malzemesi Pirinç ama zengin içerikli.
- Kişniş de denilen kuşüzümü ve nohut da ekleniyor.
- Tuz lu suda 30 dakika ya da 1 saat ıslatılan Pirinç süzülüp yıkanıyor.
- Tereyağında kavrulup bire iki oranında etsuyu ile pişiriliyor.
- İndirmeye yakın kişniş ve haşlanmış soyulmuş nohut da ekleniyor.
- Kaynadıktan sonra tencereyi ateşten alıp köz üzerinde pişirip dinlendirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Konya Pilavı
Karıştırmalı Pilav Pirinçli
Benzer Tarifler
