Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma
Et Yemekleri » Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma malzemeleri;
- 100 gr. İnce Dilimlenmiş Pastırma
- 2 Domates
- 3 Sivribiber
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 4 Dal Maydanoz
- 6 Dilim Limon
- 6 Alüminyum Folyo (15 x 15cm.)
Kağıtta Pastırma uygulama aşamaları;
- 15 x 15 kesilmiş 6 alüminyum folyonun iç kısımlarını tereyağı ile yağlayın.
- İkişer dilim pastırmayı üzerlerine yerleştirin.
- Pastırmaların üzerine 5’er dilim domates, yemeklik doğranmış bir miktar yeşil biber, maydanoz ve limon dilimi ile fındık büyüklüğünde tereyağını sırasıyla dizin.
- Alüminyum folyoları katlayarak kapatın.
- Orta hararetli fırında 20 - 25 dakika kadar pişirerek servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Kağıtta Pastırma
Kavurma
Benzer Tarifler
Kuşbaşı olarak doğranmış eti, yağı ve doğranmış soğanı bir tencer ...
Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak ...