Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma

Et Yemekleri » Kağıtta Pastırma

Kağıtta Pastırma malzemeleri;

  • 100 gr. İnce Dilimlenmiş Pastırma
  • 2 Domates
  • 3 Sivribiber
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 4 Dal Maydanoz
  • 6 Dilim Limon
  • 6 Alüminyum Folyo (15 x 15cm.)


Kağıtta Pastırma uygulama aşamaları;

  1. 15 x 15 kesilmiş 6 alüminyum folyonun iç kısımlarını tereyağı ile yağlayın.
  2. İkişer dilim pastırmayı üzerlerine yerleştirin.
  3. Pastırmaların üzerine 5’er dilim domates, yemeklik doğranmış bir miktar yeşil biber, maydanoz ve limon dilimi ile fındık büyüklüğünde tereyağını sırasıyla dizin.
  4. Alüminyum folyoları katlayarak kapatın.
  5. Orta hararetli fırında 20 - 25 dakika kadar pişirerek servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kağıtta Pastırma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebzeli Kuzu Kapama

Kuzu kolun fazla yağları ve istenmeyen kısımları temizl...


Süt Kuzusu Kağıt Kebabı

Kuzu karaciğerini yumurta büyüklüğünde parçalara doğray...


Dana Rosto

Nuar parçasını yıkayıp, çeşitli yerlerinden delerek, iç...