Papaz Yahni

Papaz Yahni
Papaz Yahni

Et Yemekleri » Papaz Yahni

Papaz Yahni malzemeleri;

  • 1,5 Kg Koyun İncik Eti
  • 10-15 Adet Dikmecik Soğan
  • 2 Baş Sarımsak
  • ½ Fincan Sirke
  • Karabiber,
  • Kırmızıbiber, Tarçın,
  • Yenibahar.

Papaz Yahni uygulama aşamaları;

  1. Etler bir tencerede haşlanır.
  2. İyice pişince tencereden başka bir yere alınır.
  3. Suyun içine soğan ve sarımsak atılır.
  4. Yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  5. Kenara ayırdığımız haşlanmış etler de tekrar tencereye konur, baharatları ilave edilerek 10-15 dakika kaynatılır.
  6. En son sirke ilavesi ile servise hazır olur.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Papaz Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fasulye Soslu Brokolili Biftek

Fasulye Soslu Broko

Önce salamurayı hazırlayın. Mayalanmış fasulye sosunu bir kapta e ...

Kasımpaşa Sarması

Kasımpaşa Sarması

Ispanaklı iç harç yapılışı:Tereyağında sırasıyla dolmalık fıstık, ...

Ragout

Ragout

Fırını 200 dereceye ayarlayın.Bir güveçte margarini eritiniz, etl ...