Papaz Yahni

Papaz Yahni
Papaz Yahni

Et Yemekleri » Papaz Yahni

Papaz Yahni malzemeleri;

  • 1,5 Kg Koyun İncik Eti
  • 10-15 Adet Dikmecik Soğan
  • 2 Baş Sarımsak
  • ½ Fincan Sirke
  • Karabiber,
  • Kırmızıbiber, Tarçın,
  • Yenibahar.

Papaz Yahni uygulama aşamaları;

  1. Etler bir tencerede haşlanır.
  2. İyice pişince tencereden başka bir yere alınır.
  3. Suyun içine soğan ve sarımsak atılır.
  4. Yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  5. Kenara ayırdığımız haşlanmış etler de tekrar tencereye konur, baharatları ilave edilerek 10-15 dakika kaynatılır.
  6. En son sirke ilavesi ile servise hazır olur.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Papaz Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sweet and Sour

Sweet and Sour

Eti yağ, tuz ve karabiberle marine edin ve tepsinin üzerine dağıt ...

Cordon Bleu

Cordon Bleu

Etler az yagli tavada çok az kizartilir. Folyo kagitlarina konur, ...

Et Sote

Et Sote

Etleri yıkayın. Tencereye önce etleri koyun ardından yağı ilave e ...