Kavurma

Kavurma
Kavurma

Et Yemekleri » Kavurma

Kavurma malzemeleri;

  • 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1/2 Çorba Kaşığı Tuz
  • 125 gr. Margarin

Kavurma uygulama aşamaları;

  1. 1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı Tuz la karıştıralım.
  2. Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini alalım.
  3. Tuz ladığımız eti tencereye koyalım.
  4. 1 su bardağı suyu ekleyelim.
  5. Tencerenin kapağını kapatıp,etler,suyunu çekip kızarıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
  6. Daha sonra yanında bol yeşillikli mevsim salatası veya çoban salatası ile birlikte servis yapalım

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kavurma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Beyaz Yahni

Beyaz Yahni

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6...


Ayva Yemeği

Ayva Yemeği

Bir kış yemeğidir. Soğan tereyağında kavrulur, kıyma ek...


Kuzu Doldurması

Kuzu Doldurması

Önce kuzuyu bütün halde bir güzel yıkayıp, içini ve dış...