Kavurma

Kavurma
Kavurma

Et Yemekleri » Kavurma

Kavurma malzemeleri;

  • 1 Kg Kuşbaşı Kuzu Eti(Orta Yağlı)
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1/2 Çorba Kaşığı Tuz
  • 125 gr. Margarin

Kavurma uygulama aşamaları;

  1. 1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı Tuz la karıştıralım.
  2. Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini alalım.
  3. Tuz ladığımız eti tencereye koyalım.
  4. 1 su bardağı suyu ekleyelim.
  5. Tencerenin kapağını kapatıp,etler,suyunu çekip kızarıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
  6. Daha sonra yanında bol yeşillikli mevsim salatası veya çoban salatası ile birlikte servis yapalım

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kavurma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Avcı Usulü Kuzu Bacağı

Avcı Usulü Kuzu Bac

Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasa ...

Kare Kare

Kare Kare

Kare Kare; Sığır etini yumuşayana kadar kaynatın. Kenara koyun. E ...

Dana Yahni

Dana Yahni

Tavada yağı kızdırınız ve etleri içine atıp hafif kızartın.Sonra ...