Kağıtta Palamut

Kağıtta Palamut 
Balık ve Deniz » Kağıtta Palamut
Kağıtta Palamut malzemeleri;
- 1 Iri Palamut
 - 2 SoÄŸan
 - 4 Diş Srımsak
 - 2-3 Sivribiber
 - 2 Domates
 - 2 Yemek kaşığı Krema
 - Yarim Demet Maydanoz
 - 2-3 Defne Yapragi
 - 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
 
Kağıtta Palamut uygulama aşamaları;
- Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın. 
 - Yağlı kağıda
yerleÅŸtirin. 
 - Üzerine halka halka kesilmiş Soğan,çekirdekleri çıkarılıp
dilimlenmiÅŸ domates, 
 - Sarımsak ve biberi yerleştirin. 
 - Defne yaprakları, Tuz , biber ve Zeytinyağı nı ekleyin.
 - Kağıdı sıkıca kapatıp
önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. 
 - Not: Palamut yerine levrek veya kefal de kullanabilirsiniz.
 
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Kağıtta Palamut
Benzer Tarifler
Patatesler iyice yıkanır ve soyulmadan tencereye konup tuzlu suda ...
Lahana yapraklarını tuzlu suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayıp ...
Fırında Lüfer; Balıkları temizleyip, yıkayın, tuzla, süzgeçte 15 ...



                
                     Karidesli Patlıcan 

