Hardal Soslu Ahtapot
Hardal Soslu Ahtapot
Balık ve Deniz » Hardal Soslu Ahtapot
Hardal Soslu Ahtapot malzemeleri;
- 1 kg. ahtapot
- 4 çorba kaşığı mayonez
- 1 çorba kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
Hardal Soslu Ahtapot uygulama aşamaları;
- Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
- Ahtapotu bir tencereye koyun.
- 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
- Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
- Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
- Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
- İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın.
- Soğuk olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Hardal Soslu Ahtapot
Kağıtta Palamut
Benzer Tarifler
Sazan baligi pullari temizlendikten sonra yikanir, tuzlanir. Su v ...
Balığın pullarını bıçağın kenarıyla kazıyıp, boynunu hafifçe enin ...
Dil balığı filetoları karides sayısı kadar enine şeritlere bölün. ...