Hardal Soslu Ahtapot
Hardal Soslu Ahtapot
Balık ve Deniz » Hardal Soslu Ahtapot
Hardal Soslu Ahtapot malzemeleri;
- 1 kg. ahtapot
- 4 çorba kaşığı mayonez
- 1 çorba kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
Hardal Soslu Ahtapot uygulama aşamaları;
- Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
- Ahtapotu bir tencereye koyun.
- 8 çorba kaşığı su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın.
- Çok kısık ateşte, ahtapot yumuşayıncaya kadar 1,5 saat pişirin.
- Suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
- Sosu hazırlamak için, mayonez, hardal, hardal tohumu ve kıyılmış dereotunu karıştırın.
- İri doğranmış ahtapotu sosa ilave edip karıştırın.
- Soğuk olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Hardal Soslu Ahtapot
Kağıtta Palamut
Benzer Tarifler
Tereyağını bir kapta eriterek gelişigüzel doğranmış havuç, patate ...
Hamsileri kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fileto olarak ...
Püf Noktası;Orta boyutlarda olan palamutun pullarını ve içini tem ...