İngiliz Sosu

İngiliz Sosu
İngiliz Sosu

Soslar » İngiliz Sosu

İngiliz Sosu malzemeleri;

  • 200 gr Tereyağ
  • Un
  • 2 Yumurta Sarısı
  • 1 Limon Suyu
  • Tuz
  • Su

İngiliz Sosu uygulama aşamaları;

  1. Eritilmiş tereyağına biraz
  2. un eklenerek kaynar Tuz lu suyla birlikte koyulaştırılır.
  3. Ateşten alıp iyice çırpılır.
  4. Ayrı bir kapta biraz ılık suyla inceltilmiş yumurta sarısını ekleyerek bir miktar tereyağı eklenerek Tuz ve limon suyuyla tadlandırılır.
  5. Yumurta sarısı koyulmadan da yapılabilir.
  • Haşlanmış balıklarla verilen sos çeşitlerindendir.

Paylaş

İngiltere Mutfağı Soslar İngiliz Sosu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Barbekü Sosu

Barbekü Sosu

Tüm malzemeyi bir kabın içine koyup yağı eriyene kadar karıştırın ...

Acılı Sos

Acılı Sos

Sarmisakla kirmizi biberi ince kiyip, ateste koyup biraz soldurun ...

Jambonlu Makarna Sosu

Jambonlu Makarna So

Dilimlenmis jambonlari 0.5 santimetre eninde ince seritler halind ...