Etli Erik
Etli Erik
Et Yemekleri » Etli Erik
Etli Erik malzemeleri;
- ½ Kg Kıyma
- 1 Kg Erik Kurusu
- 2 Adet Kuru Soğan
- ½ Kg Domates
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Etli Erik uygulama aşamaları;
Etli Erik;
- Kıyma ve soğan sıvı yağda hafifçe kavrulur.
- Rendelenmiş ya da ince kıyılmış domates, baharatlar ve erik kuruları da eklenerek kendi suyu ile pişirilir.
- Erik kurularının pişme durumuna göre sıcak su ilave edilebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Etli Erik
Dana Kuyruklu Kuru Fasulye
Benzer Tarifler
Karaman merinosunun “yürüdüm” ünden yapıyor kebabını; yani, doğum ...
Tavşan parçalarını, hiç kanı kalmaması için birkaç saat soğuk içi ...
Soğanları temizleyip yemeklik kıyın. Bir tencerenin içine tereyağ ...