Etli Erik

Etli Erik
Etli Erik

Et Yemekleri » Etli Erik

Etli Erik malzemeleri;

  • ½ Kg Kıyma
  • 1 Kg Erik Kurusu
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • ½ Kg Domates
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz


Etli Erik uygulama aşamaları;

Etli Erik;
  1. Kıyma ve soğan sıvı yağda hafifçe kavrulur.
  2. Rendelenmiş ya da ince kıyılmış domates, baharatlar ve erik kuruları da eklenerek kendi suyu ile pişirilir.
  3. Erik kurularının pişme durumuna göre sıcak su ilave edilebilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Etli Erik

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Lebeniye Çorbası-(Antep Usulü)

İlk önce etiniz ve nohutunuzu bir düdüklü tencere içine alıp üzer ...

Kuzu Köri

Kuzu Köri; Yemeklik tereyağını bir tavada kızdırın. Etin suyunu s ...

Kavurma

1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla k ...